2018. április 19-22 között újra megszervezik a GastroPan nemzetközi sütőipari, cukrászati, gasztronómiai és vendéglátóipari megoldásokat és technológiákat bemutató szakmai kiállítást. A tízedik GastroPan kiállításra Marosvásárhelyen kerül sor, ahol ...
A Brutarul-Cofetarul lap augusztusi száma érdekes, aktuális hírekkel szolgál az olvasóinak, az előfizetőknek és a szolgáltatóknak, akik a technológiájuk, az alapanyagaik és szolgáltatásaik legújabb promócióit és ajánlatait tehetik közzé a román piac ...
Napjainkban nagyon divatossá és keresetté váltak az egyszemélyes torták és desszertek a külföldi és hazai cukrászdákban egyaránt. A PanGastRo Egyesület 2017. szeptember 4-5 között ismét egy gyakorlati, intenzív tanfolyamot szervez, mely során a ...
2017. szeptember 6-7. között, Székelyudvarhelyen második alkalommal kerül megszervezésre a Tányérdesszert Tanfolyam. A tanfolyam során a résztvevők 100 grammnál kisebb desszerteket készítenek, amelyeket elegánsan és esztétikusan tálalnak. Ezek a ...
Romániát több terület is rendkívül alkalmassá teszi a kiváló gabonatermés előteremtésére és ez erősen érzékelhető is az ország export kimutatásain. Románia ebben a szezonban, május végéig 7,15 millió tonna gabonát – ezen belül több mint 5 millió ...
A Pangastro - Pék, Cukrász és Gasztronómiai Egyesület folytatja a kézműves pék továbbképző tanfolyamsorozatot július 10-11 között, Székelyudvarhelyen. A tanfolyamon résztvevők több kenyeret és péksüteményt készítenek el, hagyományos receptek ...

Hide Main content block

Népszerű torták készítése - receptek és gyártási technológiá…

Hirek

  A szakemberek kérésére, a PanGastRo Pék és Gasztronómiai Szakmai Egyesület június 21-22 között Székelyudvarhelyen újra megszervezi a népszerű cukrásztermékeket készítő tanfolyamot. A tanfolyam, a főként külföldön nagy népszerűségnek örvendő és legeladhatóbb...

Citeşte mai departe

Dietetikus torták és desszertek készítése, 2017. Június 19-2…

Hirek

 A cukrásztanfolyamok újdonsága a június 19-20 között, Székelyudvarhelyen szervezett diabetikus torta- és desszertkészítő tanfolyam első modulja. A tanfolyam résztvevői egy tapasztalt és különböző hazai és nemzetközi versenyeken díjazott mestercukrász mellett elsajátíthatják a diabetikus cukrásztermékek készítési fortélyait...

Citeşte mai departe

Újabb hatalmas sikerrel zárult a GastroPan nemzetközi sütőip…

Hirek

 A GastroPan nemzetközi sütőipari, cukrászati és vendéglátó-ipari szakmai kiállítás idén Nagyszebenben zajlott, Romániában, 2017. március 23-25 között. A székelyudvarhelyi Boro-Info és a PanGastRo Egyesület által immár kilencedik alkalommal megszervezett kiállítás...

Citeşte mai departe

Konyhaművészeti alkotásokat díjaztak a GastroPan kiállítás v…

Hirek

A GastroPan szakmai pékipari, cukrászati és vendéglátóipari kiállítás utolsó napja óriási sikerrel zárult. A kiállítók standjainál bemutatott professzionális innovációk és technológiák mellett a kiállítás gasztronómiai versenyeire hozott bámulatos ünnepi hidegtálak...

Citeşte mai departe

A Napkenyér és a barna pityókás kenyér az év legjobb pékterm…

Hirek

  A GastroPan kiállítást a szakemberek Délkelet Európa legjelentősebb pékipari, cukrászati és vendéglátóipari kiállításaként tartanak számon. A kiállítás második napján, pénteken, március 24-én a GastroPan Versenyek Pék kategóriájának versenyszámai vonzottak még...

Citeşte mai departe

A Feeria Cake nevű torta lett 2017 tortája

Hirek

 A GastroPan sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari szakmai kiállítás csütörtökön kezdődött. A kiállítás első napján a GastroPan Versenyek cukrász kategóriájának versenyszámai zajlottak, melyre jobbnál jobb tortákat és szebbnél szebb csokoládéból és...

Citeşte mai departe
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…