Joi, 09 Iulie 2015 10:51

Puterea de atracție a magazinelor proprii: alegerea locației și definirea clientelei

Amenajarea spațiilor comerciale necesită parcurgerea unor pași foarte importanți, într-o anumite ordine, pentru a asigura impactul dorit. Unele aspecte țin de normele legislative, altele de mobilier și echipamente, unele de modul de organizare a spațiului, altele de nevoile specifice clientelei.

Alegerea locației și stabilirea grupei de potențiali clienți sunt două etape esențiale ce trebuie analizate înainte de a investi într-un magazin cu profil de panificație, patiserie, cofetărie.Aceste prime etape determină modul în care trebuie parcurși următorii pași.

Poziţia şi localizarea geografică: vânzările generate de magazin, parţial se datorează poziţionării acestuia. Zonele frecventate, cu circulație pietonală mare dar şi clădirile în zonele adiacente influenţează potenţialul magazinului. Poziţiile ideale sunt cele centrale, lângă şcoli, facultăţi, unităţi administrative, bănci, clădiri de birouri, pieţe, etc.

Grupa de potenţiali clienți: în funcţie de locaţia magazinului puteţi determina din ce categorii se compun potenţialii clienţi al magazinului şi care categorie este cea mai reprezentativă. Acest aspect este important şi va ajuta la determinarea produselor principale care se pot vinde cel mai bine în zona respectivă şi nivelul de venit al cumpărătorilor va influenţa preţurile care se pot practica.

Pentru a afla care este suprafața recomandată și forma ideală a unui magazin de specialitate dar și cum puteți determina cel mai bine categoriile de produse ce pot fi valorificate în astfel de locații, citiți continuarea articolului în următoarul număr al revistei Brutarul-Cofetarul.

Având o experienţă de 15 ani în deservirea pieţei locale de panificaţie, cofetărie şi HoReCa, dar şi o echipă întreagă de profesionişti specializaţi pe aceste domenii de activitate, Boro-Info Group vă oferă servicii complete pentru amenajarea spaţiilor comerciale de profil: consultanţă, proiectare, construcţie, dotare, mobilare, decorare etc. Pentru detalii apelaţi numărul 0740-865.573.

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…